Breadliner – 救包英雄 – Simon

「麵包線」Breadline 由2019年成立至今兩年多,作為香港首個回收剩食麵包的網上平台,拯救的麵包數量多達十萬個,有賴一班來自不同背景、自發投身的有心人,願意為有需要人士獻出時間和心力,究竟是甚麼驅使他們投身Breadline?每位救包英雄背後所經歷的故事會是怎樣?麵包線義工 Breadliner訪問系列,首位受訪義工是Simon。

星期五晚上八時半,微涼的四月,天后地鐵站出口。一頭清爽短銀髮、幼框眼鏡、恤衫和西褲的Simon,將白色VW車泊在指定位置,拉起「麵包線 Breadline」易拉架,預備開始Breadline天后麵包收集點工作。Simon擔任義務司機一職,負責將當天各義工從麵包店收集的麵包,即晚送到受助的慈善機構。除了一次自身的小手術,兩年來,就算疫情嚴峻,逢星期五晚總會在天后收集點看到Simon身影。

六十出頭,正職是商人的Simon,向來喜歡聽電台節目,留意社會動態。2019年,從一個星期六上午的電台節目中,收聽Breadline 創辦人Daisy的訪問,講述有關Breadline的理念。「都幾得意噃,回收麵包,因為係我心目中,香港有好多義工團體,回收麵包又好似無噃」出於好奇, Simon記下Daisy在節目中提到的辦公室電話,即日致電Daisy,問到需要幫忙的地方。由於當時Breadline屬起步階段,二人在電話中僅有短短對答,留下雙方聯絡。2020年7月3日  ,經過大半年醞釀,Daisy再次聯絡上Simon,Simon當下二話不說投身Breadline,成為天后麵包收集點的義務司機。Simon更自掏荷包購入多個膠箱收集麵包,為了減少麵包過份擠壓,令受助人收到麵包時更為完整好看。只因為抱著「既然我出得車又出得人,都唔差在出錢,為人為到底,做多一步!」

Simon深信,要真正幫助有需要人士,不能單靠大型的慈善活動,而是透過每個人微小和持續的行動。「雖然一兩個麵包,唔係好高價值嘅嘢,但起碼佢哋(有需要人士)都叫做受惠到啲啲丫。樣樣嘢都係咁,如果你期望一個麵包帶到好大嘅Result,No way!從一個麵包開始,慢慢有side effect出來,就係咁。」這種想法貫徹「麵包線」Breadline的精神,即使只有一個麵包,亦希望救得一個得一個,分給有需要的人。回顧Simon成長背景,助人的心態有跡可尋。

在香港出生、成長和受教育的Simon,由14歲投身社會工作,營營役役,仍會在公餘時間擔任童軍、聖約翰救傷隊和輔警,他明言不為金錢,多番強調自己只是有心力就去做。「我今年64歲,做到幾多嘢就做。我成日覺得:我幫到人係我嘅福氣,嗰個人被我幫到係佢嘅運氣。」從Simon說話語調中,感受到其思緒的條理、爽快和行動力,擁有一顆熱誠和謙卑的心,盡心竭力,由自己一步步走過來,做得幾多得幾多。

by Yabee Wong

HK's first public digital food rescue platform